El famoso destino de la costa del Pacífico mexicano, hay una infinidad de impresionantes playas que brindan al visitante todo lo que desea en vacaciones, y más.
Una ciudad con mar, sol, playa y reconocida por su hermoso centro histórico
Puerto Vallarta, Jalisco, México
¿Qué hacer?
Nada, bucea con snorkel, practica un deporte como pesca, golf, voleibol de playa o simplemente descansa en una de las hermosas y soleadas playas
¿A dónde ir?
El Malecón para admirar sus esculturas y galerías de arte, la Parroquia de Nuestra Señora de Guadalupe, el mercado del río Cuale, el Teatro Vallarta y muchos lugares más.
Cielo azul, playas y gente calida
Puerto Vallarta es un lugar maravilloso que sorprende e inspira todos los días: un cielo azul hermoso que lo mismo enmarca lunas espectaculares que soles de un anaranjado increíble. Un mar templado y generoso que relaja e impone, complementándose con atardeceres que merecen una pausa a nuestro día y en nuestra respiración.
Ciudad de Puerto Vallarta
Una ciudad con mar, sol y playa reconocida mundialmente por su hermoso centro histórico, una hermosa parroquia y un malecón lleno de actividades. Su ubicación geográfica es privilegiada, ya que se encuentra enmarcada por una de las bahías más bellas del mundo (Bahía de Banderas) y las montañas de la sierra madre occidental.
Es la segunda zona económica más importante del estado de Jalisco y el tercer puerto más importante de México. Actualmente, es uno de los lugares más visitados del país y del Mundo
Enmarcado por las majestuosas montañas de la sierra madre occidental y las aguas azul turquesa del pacífico, Puerto Vallarta es un lugar mágico donde la sierra, los ríos y el Océano Pacífico se unen para dar vida a este paraíso de hermosos paisajes. Conocida como la playa más tradicional de México por su centro histórico y la amabilidad de sus pobladores, este municipio nos invita a recorrer el Malecón, ícono emblemático de la ciudad, no sólo porque se encuentra al lado del mar y ofrece bellas vistas de la bahía, sino porque en su recorrido concentra una gran variedad de restaurantes, bares, galerías de arte, joyerías, tiendas, esculturas y atractivos que lo convierten en el lugar preferido. El muelle de Los Muertos es una divertida mezcla de lo viejo y lo nuevo, lo tradicional y lo moderno; ubicado dentro de una de las playas más populares, es un excelente lugar para relajarse, tomar una cerveza y ver las puestas de sol.
Una ciudad con mar, sol y playa reconocida mundialmente por su hermoso centro histórico, una hermosa parroquia y un malecón lleno de actividades. Su ubicación geográfica es privilegiada, ya que se encuentra enmarcada por una de las bahías más bellas del mundo (Bahía de Banderas) y las montañas de la sierra madre occidental.
Historia
Puerto Vallarta es una ciudad y puerto mexicano ubicado en el estado de Jalisco, en la Región Costa Sierra Occidental de la entidad, a tan solo 196km de Guadalajara, la capital del estado.
Junto con el municipio de Bahía de Banderas del estado de Nayarit, conforma la Zona Metropolitana de Puerto Vallarta siendo así la segunda más poblada de ambos estados. Actualmente es uno de los principales destinos turísticos de México.
Puerto Vallarta, anteriormente llamado Las Peñas, fue fundado en la época independiente, el 12 de diciembre de 1851, por Guadalupe Sánchez Torres, su esposa Ambrosia Carrillo y algunos amigos como Cenobio Joya, Apolonio de Robles, Cleofas Peña y Martín Andrade, entre otros, quienes le dieron el nombre de Las Peñas de Santa María de Guadalupe por ser ese día el dedicado a la virgen. El 5 de junio de 1918 recibió el nombre de Puerto Vallarta, en honor de Ignacio Luis Vallarta, exgobernador del estado.
Entre 1980 y 1990 la población del puerto creció junto con el número de turistas nacionales y extranjeros, debido a esto se empezó la construcción de la Marina Vallarta, el desarrollo finalmente incluiría una escuela, condominios, un sitio residencial, un centro comercial y grandes propiedades hoteleras. Los trabajos se iniciaron en 1986 y para 1990 la Marina estaba en pleno desarrollo. El proyecto estuvo básicamente acabado para 1993, antes de lo planeado. El 31 de mayo de 1996, se creó el Fondo Mixto de Turismo de Puerto Vallarta, para la promoción del destino internacionalmente.
Los esfuerzos colectivos del fondo, hoteles y restaurantes, agentes libres, operadores de tours y guardianes del ambiente le dieron un giro a las cosas y Puerto Vallarta empezó a ganarse una posición entre los destinos playeros de clase mundial.
¿Cómo es Puerto Vallarta?
Puerto Vallarta es un destino de playa lleno de magia, color y cultura. Sus cautivantes vistas a la Bahía de Banderas, paisajes montañosos de la Sierra Madre, exótica vegetación, la encantadora arquitectura del centro histórico y las asombrosas artesanías de la cultura huichol te dejarán sin palabras.
¿Qué conocer en Puerto Vallarta?
Los lugares más emblemáticos de Puerto Vallarta son:
- El Malecón
- Centro histórico
- El Mirador de la Cruz
- Los Arcos de Mismaloya
- El Muelle de Los Muertos
- La Zona Romántica
- La Iglesia de Nuestra Señora de Guadalupe
- El mercado del Río Cuale
- Marina Vallarta
- Sayulita y San Pancho
Qué hacer
En Puerto Vallarta tendrás gran variedad de actividades por hacer. Puedes comprar artesanía en el mercado del Río Cuale, recorrer a pie el malecón, admirar un inspirador atardecer sobre el océano, apreciar la arquitectura del centro histórico, visitar uno de los bares de la Zona Romántica, disfrutar una tarde de relajación en Playa Los Muertos y admirar las obras de arte en el tour Art Walk.
Como uno de los principales destinos turísticos internacionales, Puerto Vallarta tiene una amplia variedad de actividades para mantener a todos entretenidos.
Para los aventureros, diríjase a las montañas a uno de los muchos centros al aire libre para un día de ciclismo de montaña, tirolesa y rappel.
Para una actividad más relajada, dé un paseo por el Malecon Boardwalk disfrutando de los numerosos restaurantes, tiendas y esculturas de arena a lo largo de la playa.
Un pequeño viaje hacia el sur a lo largo de la costa es el Jardín Botánico de Vallarta, que alberga una gran variedad de flores y árboles y se encuentra en las pintorescas montañas de la Sierra Madre.
Actividades acuáticas y terrestes para diversión ó descanso
Avistamientos
No te pierdas las espectaculares ballenas jorobadas y delfines en Bahía de Banderas
Pesca deportiva
Excelente para la práctica de pesca con una gran variedad que incluye Marlin, Pez vela, Dorado y Tuna
Snorkel
Admirar la diversa y colorida vida submarina, se testigo de bellos peces, tortugas y corales
Kayak
Una travesía repleta de aventuras que lleva a explorar el corazón de Puerto Vallarta
Buceo
Descubre el mundo submarino y sumergete en una nueva y fantastica experiencia de buceo
Recorrido Centro Histórico
Más de 100 años de historia, considerado como Patrimonio Cultural Protegido
Tours y excursiones
Diviértete en la Tirolesa, ATV 4x4, veleros, yates, nado con delfines, paracaidismo, excursiones a caballo, safaris y mucho más
Golf
Practica tu swing adornado por paisajes verdes, arena dorada, aguas azules y majestuosas montañas
Ecoturismo
Promueve la convivencia y respeto por la naturaleza sumando un esfuerzo en la protección del medio ambiente
Dónde ir
El famoso destino de la costa del Pacífico mexicano, hay una infinidad de impresionantes playas que brindan al visitante todo lo que desea en vacaciones, y más.
Gran variedad de restaurantes y bares ubicados en hermosos ambientes, cuentan diversos y populares de platillos, tanto mexicanos como internacionales.
Disfruta de los atractivos principales de entretenimiento que ofrece la región, tales como: deportivos, gatronómicos, artísticos, culturales y la vida nocturna.
Cerca de Puerto Vallarta encontrarás pueblos mágicos que conservan la esencia de un México clásico y completarán tu experiencia vacacional.
Centro historico
Es conocido como el corazón de Puerto Vallarta y declarado patrimonio cultural del Estado de Jalisco. En sus alrededores puedes encontrar lugares para visitar como el malecón, el palacio municipal, la plaza de armas.
Zona Romántica
Ofrece un aire bohemio y vívido, sus construcciones de teja roja y calles estrechas, albergan a las famosas galerías de arte, los pequeños cafés, bares y restaurantes.
Es una zona amigable y centro de reunión de día y de noche donde se respira un ambiente de diversidad y diversión.
Marina Vallarta
Punto de reunión para aquellos que gustan de un paseo con mucha clase y ninguna prisa. Famosa por tener restaurantes, cafés y un mercado de arte. Visitarlo debe estar en tu plan al llegar al puerto.
Playas
Además de las playas que son parte de los hoteles de Puerto Vallarta, hay muchas que te recomendamos visitar, con características y atributos diferentes.
Playas Zona Norte
Se extiende desde el Centro Histórico hasta la Marina de Puerto Vallarta, esta zona cuenta con playas, campos de golf, hoteles, restaurantes, centros nocturnos sin olvidar la reserva ecológica el estero “El Salado”.
Playas Zona Sur
No debe faltar en tu visita a Puerto Vallarta un recorrido por al menos una de las hermosas playas que se encuentran al sur, los escenarios naturales lo hacen uno de los lugares favoritos de nuestros visitantes.
Son 8 playas de Puerto Vallarta las que cuentan con certificado “Blue Flag”: Palmares, Camarones, Playa de Oro, Amapas, Conchas Chinas I, Conchas Chinas II, Garza Blanca y Sheraton, lo que significa que tenemos playas limpias, seguras y cómodas.
Qué comer
Entre los platillos típicos de Puerto Vallarta se encuentra el delicioso pescado embarazado, pozole de camarón, pescado zarandeado, birria y las tortas ahogadas.
Gastronomía
Quizás no haya un mejor destino para disfrutar del buen comer y beber, porque Puerto Vallarta es un centro gastronómico de fama mundial, que concentra en sus restaurantes las más excelsas delicias de la cocina mexicana e internacional, platillos que por su presentación, gusto y aroma, son auténticas obras de arte.
Ofrece una gastronomía muy variada, en la que destaca su aroma y sabor, donde se puede degustar la típica cocina mexicana e internacional como la francesa, griega, italiana, china, alemana, japonesa, etc.
Uno de los productos principales en la cocina de esta ciudad es el pescado y marisco, con el que se elaboran platos como ceviche de mojarra o pulpo, albóndigas de pescado o camarones en tequila o en salsa de calabaza, Otros de los platos que podemos degustar en Puerto Vallarta son las gorditas que están hechas con tortillas chicas y muy delgadas fritas y adornadas con picadillo, col rebanado y cebolla desflemada, o los típicos antojitos mexicanos.
Y como postre nada mejor que degustar el posi, elaborado con masa de maíz, azúcar y tuna o la “cuala” que se hace con masa, leche, azúcar y coco de aceite molido. Pero también existen otros postres como la cajeta de de mango o los dulces de leche y las cocadas.
En cuanto a la bebida típica destacar la tuba y el tejuino, o bebidas refrescantes como son el agua de coco, de nance, jamaica y tamarindo.
Pero el momento cumbre es Noviembre, durante el Festival Internacional Gourmet, que reúne a los mejores chefs de los cinco continentes. El encuentro sirve para “alimentar” las propuestas de los restaurantes e impulsar la creación de nuevos platillos en las cocinas vallartenses.
---Catalogada como “la ciudad gourmet”, en ella se encuentran seis de los diez mejores restaurantes de alta cocina de México y es la sede de dos reconocidos festivales culinarios, el Restaurant Week, en mayo, y el Festival Gourmet.
Por su privilegiada ubicación geográfica en la Bahía de Banderas, en ella se funden los productos típicos del mar con los de la montaña, creando la auténtica riqueza culinaria de Puerto Vallarta. Platos como el pescado embarazado, ostiones en su concha, elotes, ceviches, pescado zarandeado, callo de hacha, etc, forman parte de la cocina típica vallartense.
Puedes disfrutar en los magníficos restaurantes gourmet donde es posible degustar platos de alta cocina, pero también puedes probar alguna de las auténticas delicias de la zona en las palapas de los restaurantes de playa o gracias a los vendedores ambulantes, mientras te relajas tomando el sol, sin tener que alejarte de la playa.
Ceviche: es un plato muy popular y consiste en carne marinada, generalmente de pescado, mariscos o ambos, en aderezos cítricos.
Pescado embarazado: el nombre es una deformación de pescado en vara asado, ya que de eso se trata, de exquisitos trozos de pescado, normalmente cazón o marlin, untados con limón, asados a las brasas y aderezados con salsa huichol. A veces el pescado se puede sustituir por camarón.
Pozole de camarón: es un cocido sabroso y elaborado con camarón seco, camarón chico, maíz pozolero, chiles ancho y guajillo y especias. Se acompaña con lechuga, cebolla, rábanos, crema y limones.
Pescado zarandeado: La base de este plato es el Pargo, un pez típico del Mediterráneo y del Atlántico, aunque puede prepararse con cualquier pescado. Se parte el pescado por la mitad, se unta con una salsa con diferentes ingredientes (en Vallarta suele usarse la salsa huichol para el marinado), y se pone sobre una prensa para asar y darle vuelta y vuelta. Como guarnición, un arroz blanco y tortillas, junto con una salsa picante de tomate. Está delicioso y es ideal para compartir con la familia.
Ubicación
Se localiza en Bahía de Banderas, la segunda más grande del continente americano, a 352 km de Guadalajara, capital del estado de Jalisco, justo donde termina la Sierra Madre Occidental. Su entorno, caracterizado por jungla, ríos y cascadas, goza de una temperatura promedio anual de 27ºC.
Entre sus múltiples atractivos recomendamos visitar Playa Mismaloya, uno de los sitios favoritos de las celebridades, lanzado a la fama por el director John Huston quien, en 1963, filmó ahí “La Noche de la Iguana”, con Ava Gardner y Richard Burton; Los Arcos, impresionantes formaciones rocosas que parecen emerger de las aguas cristalinas de la bahía, uno de los mejores lugares para bucear descubriendo increíbles montañas y muros submarinos; el Palacio Municipal, decorado con murales de Manuel Lepe; y el Malecón, engalanado con románticas esculturas de bronce; además de las calles del centro de la ciudad, donde encontrará tiendas y galerías que ofrecen pinturas y esculturas de reconocidos artistas locales; y la Marina Vallarta, llena de veleros y yates, con su campo de golf, boutiques exclusivas y servicios de primera.
En Puerto Vallarta podrá disfrutar los servicios de hoteles Boutique y Gran Turismo, saborear los exquisitos platillos que identifican a la cocina jalisciense y admirar, desde los restaurantes al aire libre, el arribo de cruceros o las increíbles puestas de sol, que le han dado fama mundial.
Entre las actividades que se pueden realizar en este paraíso destaca la pesca deportiva; todos los años, durante el mes de noviembre, tiene lugar el Torneo Internacional de Pesca de Pez Vela. Por todo esto, Puerto Vallarta es el lugar ideal para gozar de una jornada de descanso y diversión.
FAQ - Preguntas Frecuentes
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Puerto Vallarta, Jalisco, México
